Alergeny na talíři: 14 nejvýznamnějších alergenních složek v jídle
Počet lidí alergických na některé složky potravin roste. Vyústil až v povinnost výrobců a prodejců potravin a provozovatelů restaurací informovat o alergenech, které se nacházejí v jimi nabízených jídlech. Tato povinnost… Více
- Autor:
- kolektiv autorů Vitalia.cz
- Vydavatel:
- Internet Info (2016)
- Formát:
- epub (612 kB), pdf2 (377 kB), mobi (919 kB), 54 stran
49 Kč / 79 bodů
Nechcete kupovat zajíce v pytli? Vyzkoušejte naší Půjčovnu e-knih!