Washoku - Umění tradiční japonské kuchyně

Washoku - Umění tradiční japonské kuchyně

Termínem washoku označujeme japonské jídlo a obecně japonskou kulturu stravování, včetně sociálních a duchovních aspektů spojených s uměním servírování, konceptem respektu k pokrmu, společenskosti a pohostinnosti a s pra…  Více

Autor:
Vydavatel:
nastole (2024)
Formát:
pdf2 (26 MB), 320 stran

499 Kč / 799 bodů

Ihned ke stažení